화탁(花卓)-식탁 위의 꽃’이라는 의미의 화탁공방(HAWTAK)은 ‘흙’이라는 소재로 그릇, 도자 도장, 구운 글씨, 도자 거울 등 다양한 작업을 하는 도자 공방이다.
각각 ‘화탁(花卓)’을 주제로 그릇은 ‘식탁 위의 꽃’, 도자 도장은 ‘이름을 새기다’, 구운 글씨는 ‘이야기를 담다’, 도자 거울 경화(鏡花)는 ‘거울 속의 꽃’이라는 의미를 담고 있다.