아워플래닛
OUR PLANEAT
아워플래닛
OUR PLANEAT
아워플래닛은 지속가능한 식문화를 연구하고 제안하는 지속가능미식연구소다. 자연과 사람, 생산자와 소비자, 지역과 도시를 음식으로 잇는 일을 통해 지속가능한 삶의 방식을 탐구하고, 이를 일상 속 미식으로 풀어낸다.
팝업 다이닝, 푸드 클래스, 식재료 워크숍, 캠페인 등 다양한 활동을 통해 지속가능한 미식의 가치를 전하고 있다.
OUR PLANEAT is a 'Sustainable Gastronomy Lab' dedicated to exploring and promoting sustainable food cultures. It bridges the gap between nature and people, linking producers and consumers, as well as local communities and cities through food. The organization highlights sustainable living practices and showcases them via everyday gastronomy. Through pop-up dining events, cooking classes, ingredient workshops, and campaigns, OUR PLANEAT effectively communicates the importance of sustainable gastronomy in diverse ways.